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Omega-3 e Omega-6 nel cane e nel gatto: cosa sono, a cosa servono e quando sono utili

Omega-3 e Omega-6 nel cane e nel gatto: cosa sono, a cosa servono e quando sono utili

da Valerio Guiggi | Salute del Cane e del Gatto

Uno degli argomenti relativi all’alimentazione del cane e del gatto per cui i proprietari hanno maggior interesse, anche “trascinati” dall’interesse per la questione in medicina umana, sono gli Omega 3. Si tratta di acidi grassi, in generale,...
Scongelare la carne per il cane e per il gatto: i tempi, i metodi corretti e le perdite nutrizionali

Scongelare la carne per il cane e per il gatto: i tempi, i metodi corretti e le perdite nutrizionali

da Valerio Guiggi | Salute del Cane e del Gatto

Quando si segue un’alimentazione industriale oppure un’alimentazione casalinga è molto comune congelare le grandi quantità di cibo cui abbiamo bisogno per scongelarle, man mano, nel corso delle settimane. Lo scongelamento è un’operazione molto comune...
Congelamento della carne e del pesce: come funziona e come congelare correttamente

Congelamento della carne e del pesce: come funziona e come congelare correttamente

da Valerio Guiggi | Salute del Cane e del Gatto

Il congelamento è un’operazione fondamentale per trattare la carne destinata ad essere consumata cruda da un cane o da un gatto, ma è anche un’operazione importante, nelle diete casalinghe a cotto, per chi acquista grandi quantità di carne che devono...
La carne che diamo al cane e al gatto è piena di ormoni?

La carne che diamo al cane e al gatto è piena di ormoni?

da Valerio Guiggi | Salute del Cane e del Gatto

Non comprare la carne del supermercato… la carne del supermercato è piena di ormoni! Questa frase è solamente una delle tante frasi allarmistiche che sento costantemente dai proprietari di cani e di gatti, ma soprattutto dai consumatori, che non sono ben...
Dieta casalinga cotta per cane e gatto: come e quanto cuocere la carne?

Dieta casalinga cotta per cane e gatto: come e quanto cuocere la carne?

da Valerio Guiggi | Salute del Cane e del Gatto

Un’operazione costante per i proprietari che fanno diete casalinghe tradizionali, con carne cotta, per il proprio cane e per il proprio gatto, è quella di cuocere la carne al proprio animale. Un’operazione all’apparenza semplice per un processo, come...
Perdita di vitamine in cottura: perché è necessario un integratore nelle diete casalinghe?

Perdita di vitamine in cottura: perché è necessario un integratore nelle diete casalinghe?

da Valerio Guiggi | Salute del Cane e del Gatto

I proprietari che seguono una dieta casalinga in cui la maggior parte degli alimenti, in particolare la carne e, se presenti, i carboidrati, sono cotti, avranno notato, tra gli ingredienti proposti dal veterinario che l’ha formulata, la presenza di...
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Valerio Guiggi – Medico Veterinario
Specialista in ispezione degli alimenti
Sede Legale: Via Resistenza 7, Selvatelle (PI)

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Ordine dei Medici Veterinari della Provincia di Pisa, numero 781
Laurea Magistrale in Medicina Veterinaria del 21 Aprile 2013, Università di Pisa
Specializzazione in Ispezione degli Alimenti di Origine Animale del 28 Ottobre 2016, Università di Pisa

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