Congelamento della carne e del pesce: come funziona e come congelare correttamente

Il congelamento è un'operazione fondamentale per trattare la carne destinata ad essere consumata cruda da un cane o da un gatto, ma è anche un'operazione importante, nelle diete casalinghe a cotto, per chi acquista grandi quantità di carne che devono essere conservate...

La carne che diamo al cane e al gatto è piena di ormoni?

Non comprare la carne del supermercato... la carne del supermercato è piena di ormoni! Questa frase è solamente una delle tante frasi allarmistiche che sento costantemente dai proprietari di cani e di gatti, ma soprattutto dai consumatori, che non sono ben...

Come leggere le etichette dei croccantini per cani e gatti: la tabella nutrizionale

Sapete quante informazioni si possono scoprire sulla qualità di un alimento per cani e gatti semplicemente leggendo la tabella nutrizionale, riportata obbligatoriamente su tutte le etichette dei prodotti alimentari per animali? In questa pagina un articolo, quanto più...

Chi è Valerio Guiggi?

Valerio Guiggi è un Medico Veterinario specialista in Ispezione degli Alimenti. Nella sua attività professionale si occupa di sicurezza e qualità alimentare, oltre che di nutrizione e alimentazione del cane e del gatto, offrendo ai proprietari servizi di consulenza alimentare e nutrizionale e formulazione di diete casalinghe personalizzate, collaborando con studi e ambulatori veterinari in Toscana.

E’ relatore di seminari relativi all’alimentazione organizzati da associazioni come ANFI (Associazione Nazionale Felina Italiana) e ANMVI (Associazione Nazionale Medici Veterinari Italiani). E’ inoltre socio SIANA (Società Italiana Alimentazione e Nutrizione Animale) per la formazione continua.

Si occupa di divlugazione scientifica tramite il presente sito web e tramite un canale YouTube personale, Valerio Guiggi – Veterinario Specialista.

Consulenza Online

Una corretta cultura alimentare è alla base della salute di ogni animale domestico: per farmi conoscere il tuo cane e il tuo gatto, e parlare insieme a me dell’alimentazione più specifica per lui, in base alla sua situazione personale, metto a disposizione un servizio di consulenza alimentare e nutrizionale online: per saperne di più clicca qui!

Per conoscere tutti i miei servizi, puoi invece visitare questa pagina.

Visite Veterinarie Nutrizionali

Le visite veterinarie nutrizionali del dott. Valerio Guiggi vengono effettuate nelle seguenti strutture, in cui è possibile avere di persona consulenze nutrizionali, visite veterinarie effettuate da me e formulazione di diete casalinghe:

  • Ambulatorio veterinario Sanivet a Prato, via Benedetto Bacci 30, direttore sanitario Dott.ssa Irene Sani; per appuntamenti è possibile contattare le colleghe dell’ambulatorio al numero 0574 812924.
  • Clinica Veterinaria VetPlus a Firenze, via Alessandro d’Ancona 106, direttore sanitario Dott.ssa Francesca Batacchi; per appuntamenti è possibile contattare le colleghe della clinica al numero 055 5272257.

Le consulenze nutrizionali (ma non le visite) possono essere effettuate nello studio veterinario CSA – Consulenza Sanitaria Alimentare a Livorno, via Giovanni Bartolena 12, del Dott. Fulvio Tonello, in cui è possibile avere consulenze nutrizionali e formulazione di diete casalinghe. Per appuntamenti scrivere a valerioguiggi@gmail.com.

Recensioni, Incontri e Seminari

Per conoscere le opinioni e le recensioni dei proprietari di cani e gatti sui miei servizi potete leggere le recensioni della pagina Facebook Valerio Guiggi – Veterinario Specialista, aggiornata in continuo.

Se siete interessati a partecipare ad un incontro o a un seminario, in tutta Italia, potete consultare la pagina Incontri e Seminari del sito, per conoscere i prossimi appuntamenti. Nella stessa pagina potrai trovare i video dei seminari disponibili su YouTube.

Divulgazione Scientifica

Mi occupo di divulgazione scientifica a tema alimentazione, nutrizione degli animali domestici e sicurezza alimentare. Gli articoli scritti da me possono essere trovati in basso, scorrendo nella pagina. I video da me realizzati sono disponibili sul canale YouTube Valerio Guiggi – Veterinario Specialista, mentre le mie collaborazioni si possono trovare nella pagina relativa alla Divulgazione Scientifica.

Gli articoli del blog

Apre il canale Youtube di Valerio Guiggi!

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